Foro romano Milano – Mediolanum era una delle principali città dell’Impero Romano. Forse non ci si aspetta di trovare anche in questa città il Foro Romano, abituati in genere ad associarlo alla sola città di Roma. Milano ha invece il suo Foro, l’antica piazza della città dove per secoli passarono uomini e donne, si fecero attività di commercio, si amministrò la giustizia e si praticarono i culti religiosi. Proprio qui il Cardo incrociava il Decumano, il tutto a pochissimi metri di distanza dalla Cripta di San Sepolcro, il cui pavimento, non a caso, è formato da lastroni di marmo provenienti dal Foro.
Ora si può visitare questo luogo sopravvissuto ai secoli, passeggiare nella piazza dove passarono Santi e Imperatori quali Ambrogio e Teodosio e scoprire l’evoluzione di Milano nel corso dei millenni.
La Cripta di San Sepolcro è stata per secoli il centro della antica Mediolanum non solo per l’importanza che ha ricoperto dal momento della sua fondazione nel 1030 ma anche perchè sorge a pochi passi dall’antico Foro Romano di Milano, la piazza simbolo della civitas romana si ritrovava per i commerci, i grandi eventi, le dispute e le preghiere.
Si trovano tracce di questo importante rimando nel pavimento della Cripta che per la gran parte è formato dai lastroni dell’antico centro della città romana.
Ora anche le porte del Foro Romano, (fino ad ora visitabile su prenotazione) si sono spalancate per dare la possibilità di un percorso completo con la Cripta nella storia millenaria della città..
L’APERITIVO DEGLI ANTICHI ROMANI
Vuoi vivere un’esperienza unica nella Milano romana? Scopri l’Aperitivo degli antichi romani, degustare le ricette che venivano preparate nelle Taberne che sorgevano intorno al Foro, farsi coinvolgere dalle musiche, le stoviglie, i costumi e i sapori di una vera degustazione romana.
VALERIO BRASCHI IL 6° MASTERCHEF D’ITALIA RIPORPONE LE RICETTE DI APICIO AL FORO ROMANO di Milano
Al Foro Romano di Milano l’aperitivo con le ricette di APICIO (25 a.C – 37 d.C) il più illustre gastronomo dell’antica Roma, rivisitate dallo Chef Valerio Braschi vincitore di MasterChef 6°.
Le proposte gastronomiche dello Chef Valerio Braschi si declinano in 3 menù differenti:
- Consistenze di legumi con cremoso di ricotta e pecorino romano servito su schiacciata al pan di segale
- Farro croccante, tartare di manzo, tabasco, pesto di basilico
- Terra di lenticchie e cacao, crema di piselli, polpettina di lenticchie, patate, fagioli e guanciale sbriciolato
L’aperitivo si terrà ogni settimana, il giovedì ed il venerdì, alle 19.10, alle 19.50 e alle 20.30.
Per partecipare è necessario prenotarsi dal sito www.criptasansepolcromilano.it.-
Da notare che i posti disponibili per ogni fascia oraria sono solo 15.
IL LUOGO Il Foro Romano si trova nel punto centrale della città di Milano, al di sotto della Pinacoteca Ambrosiana, (tra piazza XI, piazza Sepolcro e via della Zecca) scendendo pochi metri sotto terra, lontano dalla frenesia quotidiana, è possibile immergersi nell’ antica Milano Romana, ed immaginare imperatori, funzionari, commercianti, schiavi che hanno calcato per secoli il selciato del foro romano. Era un’area che ospitava la platea forensis, la sede dei principali edifici pubblici: La Curia (luogo di riunioni del Senato locale), La Basilica (in cui era amministrata la giustizia), il Cpitolium (il tempio dedicato alla “Triade Capitolina”: Giove, Giunone e Minerva), le tabernae (negozi, botteghe,luoghi di ristorazione).
GLI CHEF
L’Aperitivo Apiciano è frutto della collaborazione tra due straordinari Chef il primo, Marco Gavio Apicio fu il più illustre gastronomo dell’antica Roma vissuto nel 25 a.c. il secondo è Valerio Braschi vincitore di MasterChef 6 già allievo di Igles Corelli – tre stelle Michelin – che ha rivisitato le ricette apiciane garantendo un’esperienza indimenticabile.
L’APERITIVO
Camminando nell’antico Foro Romano di Milano si degusteranno speciali menù e ottimi vini firmati Valerio Braschi che daranno l’opportunità di godere un fantastico aperitivo rivivendo l’atmosfera di una antica Taberna romana grazie anche agli arredi, alla musica e alle stoviglie. Al termine dell’aperitivo si potrà anche acquistare il Vino degli Imperatori, il vino ufficiale del Foro Romano di Milano.
L’aperitivo apiciano contribuisce alla raccolta fondi per i grandi lavori di restauro che attendono la Cripta di San Sepolcro. Grazie !
Informazioni importanti
- Orari disponibili 19.10 / 19.50 / 20.30
- Ingresso al Foro Romano + Aperitivo Apiciano : 19,90€
- L’aperitivo prevede una piatto a persona con i menù firmati da Valerio Braschi e una coppa di vino
- Acquistando il biglietto si contribuisce anche ai grandi lavori di restauro che attendono al Cripta di San Sepolcro
- Prenotazione obbligatoria. Ingresso presso Piazza San Sepolcro / Cripta di San Sepolcro
La Cripta della Chiesa del Santo Sepolcro è stata per secoli il centro della antica Mediolanum non solo per l’importanza che ha ricoperto dal momento della sua fondazione nel 1030 ma anche perchè sorge a pochi passi dall’antico Foro Romano di Milano, la piazza simbolo della civitas romana si ritrovava per i commerci, i grandi eventi, le dispute e le preghiere. Si trovano tracce di questo importante rimando nel pavimento della Cripta che per la gran parte è formato dai lastroni dell’antico centro della città romana, pavimento che ha addirittura 2000 anni.
La Cripta della Chiesa del Santo Sepolcro è la più antica Chiesa sotterranea di Milano, ha oltre 1000 anni di Storia. San Carlo Borromeo la definiva l’ombelico della città.
Leonardo, in una mappa del Codex Atlanticus, la indicava come il vero mezzo di Milano.
Già oltre 50.00 persone hanno visitato questo luogo contribuendo così al suo restauro.
Dal luglio 2017 la Cripta della Chiesa del Santo Sepolcro è divenuta il primo monumento a Milano
aperto solo di sera: dalle 18 alle 22, regalando una visione suggestiva.
IL CIRCUITO DI SAN SEPOLCRO
Oggi San Sepolcro su iniziativa del Gruppo MasterCard sta diventando un vero CIRCUITO:
Attrattivo, culturale e artistico , grazie alla collaborazione di persone, enti, istituzioni e aziende per poter visitare e scoprire:
– Cripta della Chiesa del Santo Sepolcro
– il Foro Romano
– La Biblioteca del Cardinale
– Il Cortile di Palazzo Castagni
Ornella Torre