Il ristorante Ecrudo ha aperto  il suo Bistrot nella stessa location in
via Savona, 11 a Milano.   www.ecrudo.it/bistrot
Il fine dining restaurant Ecrudo nella stessa location in via Savona  11, ha  aperto  dal 5 febbraio “Ecrudo Bistrot” dedicato al lunch con un menù creato appositamente dagli chef Umberto Vezzoli e Angelo Mancuso per far vivere un’esperienza gourmet nella pausa pranzo.

Ecrudo Bistrot è  aperto dalle 12.00 alle 14.30 e accanto ad insalate, panini e primi piatti con pasta fresca, propone un novità esclusiva: componi la tua scottata. In cosa consiste? Il cliente sceglie il suo piatto in 3 step: lascelta della cottura e della base (2 carni e 2 pesci), il topping (naturale, carciofi, pomodorini, ecc …) e ilcondimento.

L’essenzialità dei sapori, la qualità e la scelta delle materie prime, gli ingredienti freschi e un giusto equilibrio tra estetica e gusto: anche nei piatti del Bistrot ritroviamo gli elementi su cui si basa tutta la filosofia della cucina di Ecrudo. Un luogo in cui “stare bene” non solo per la cucina, in un ambiente piacevole e confortevole, con un servizio eccellente e dove potersi rilassare.

La proposta di Ecrudo continua anche a cena con una serata speciale dedicata a tutti gli innamorati.
Il giorno di san Valentino si potrà cenare a lume di candela con il
sottofondo musicale di un sassofonista, sorseggiare l’aperitivo LOVE POTION
e terminare in dolcezza
con la torta gluten free SWEETHEART.

Ecrudo Bistrot
Via Savona 11 – Milano – Tel (+39) 02 83390006
ecrudomilano@ecrudo.it  – www.ecrudo.it/bistrot
Orari 12.00 – 14.30  Giorni di apertura: dal lunedì al venerdì
Prezzo medio per la pausa pranzo 15-20 €

                                               pubblicato  da  ornella  torre